نظر | موج گرما در جنوب شرق آسیا امنیت غذایی را تهدید می کند. ملت ها چگونه می توانند سازگار شوند؟


در سال 2023 به یک رکورد ناگوار رسید به عنوان گرم ترین سال ثبت شده معرفی شد. متأسفانه، همانطور که داده‌های هشداردهنده ماه مارس نشان می‌دهند، این روند در سال 2024 ادامه دارد: دمای جهانی به سطوح بی‌سابقه‌ای افزایش یافت و 0.73 درجه سانتی‌گراد از دمای دهه‌های گذشته فراتر رفت و به طور قابل‌توجهی 1.68 درجه از معیار پیش از صنعتی شدن فراتر رفت.
آسیای جنوب شرقی با بیش از 600 میلیون نفر در حال حاضر با افزایش تعداد امواج گرما. این پدیده با تشدید موارد مرتبط است پسر. آخرین داده‌ها دمای بالای بی‌سابقه‌ای را نشان می‌دهد که در اوایل آوریل در ایستگاه‌های نظارتی مختلف در منطقه ثبت شده است.

مینبو، در مرکز میانمار، شاهد یک قله تاریخی 44 درجه بود که اولین بار در تاریخ ثبت شده جنوب شرق آسیا است که درجه حرارت در اوایل ماه به این بالاتر رسیده است. هات یای در جنوب تایلند دمای 40.2 درجه را ثبت کرد و رکوردی را به نام خود ثبت کرد. به همین ترتیب، Yên Châu، در شمال غربی ویتنام، دمای 40.6 درجه را تجربه کرد که برای این زمان از سال بی سابقه بود.

آسیای جنوب شرقی یک منطقه مهم تولید برنج است که 26 درصد از تولید برنج جهان و 40 درصد از صادرات جهانی را به خود اختصاص داده است. این شرکت به عنوان تامین کننده اصلی برنج برای مناطق مختلف از جمله آفریقا و خاورمیانه عمل می کند.

برنج به عنوان غذای اصلی بیش از نیمی از جمعیت جهان، یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی است. امنیت غذایی جهانی. با این وجود، به عنوان یک گیاه نیمه آبزی، به منابع آبی قابل توجهی نیاز دارد که عمدتاً در مناطقی که با رطوبت بالا مشخص می شود، رشد می کند. بنابراین، امواج گرما تهدیدی برای تولید است.
در اندونزی، خشکسالی طولانی سال گذشته منجر به اختلال در عرضه برنج و نوسانات قیمت شد. امسال تولید برنج از 31.53 میلیون تن به 30.9 میلیون تن کاهش یافته است. به خصوص، قیمت برنج افزایش یافت در بهمن ماه نسبت به سال قبل.
یک فروشنده در بازاری در دپوک، اندونزی، در 23 آوریل به مشتری خدمات می دهد، زیرا این کشور با افزایش قیمت برنج دست و پنجه نرم می کند. عکس: EPA-EFE

در اوایل سال جاری در ویتنام، سطح آب به حدی پایین آمد که کشاورزان در حمل و نقل محصولات با مشکل مواجه شدند. برای برآوردن نیازهای تولیدات کشاورزی، کشاورزان مجبور شده اند آب را از جاهای دیگر به مزارع خود پمپ کنند. در نتیجه، ناهماهنگی قابل توجهی بین سطح جاده در حاشیه رودخانه و سطح آب زیر آن وجود داشته است که باعث فرونشست و رانش زمین شده است.

انتظار می رود در تایلند کاهش محصول به دلیل دمای بالا و پدیده ال نینو منجر به افزایش 8 درصدی بدهی کشاورزان در سال جاری شود. به طور مشابه، در مالزی، گرمای شدید و شرایط ال نینو، کشاورزان را مجبور کرد فصل کاشت را به دلیل کاهش منابع آب به تعویق بیندازند. کشاورزان در آسیای جنوب شرقی معمولاً هر سال دو فصل کاشت را انجام می دهند، اما شرایط فعلی به معنای کاهش تنها یک فصل برای برخی است.

جوامع در آسیای جنوب شرقی باید برای تطبیق و حفظ معیشت خود اقدام فوری انجام دهند. استراتژی‌های سازگاری پیشگیرانه را می‌توان با استفاده از انواع برنج مقاوم به خشکی، محصولات متنوع، شیوه‌های آبیاری کارآمد و سیستم‌های هشدار اولیه اجرا کرد.

محققان در آسیای جنوب شرقی انواع برنج مقاوم در برابر کمبود آب تولید کرده اند. موسسه تحقیقات بین المللی برنج، مستقر در فیلیپین، چندین گونه برنج مقاوم به خشکی را معرفی کرده است، از جمله رقم Sahbhagi Dhan در هند، رقم Sahod Ulan در فیلیپین و رقم Sookha Dhan در نپال.

یک روستایی در 2 آوریل هنگام موج گرما در خانه خود در استان سیم ریپ، کامبوج، روی گاو خود آب می ریزد. عکس: AP

علاوه بر این، محققان در اندونزی 11 گونه برنج مقاوم به خشکی را شناسایی کرده اند. آنها توانایی زنده ماندن در دسترس بودن کم آب را در مقایسه با برنج های معمولی نشان داده اند و در نتیجه به کشاورزان کمک می کنند تا خطر از دست دادن محصول ناشی از خشکسالی را کاهش دهند.

اگرچه برنج یک محصول اصلی حیاتی است، نیاز فوری برای کشاورزان آسیای جنوب شرقی وجود دارد که محصولات کشاورزی خود را فراتر از کشت برنج معمولی گسترش دهند. معرفی محصولات جایگزین مانند ارزن، کاساوا و سورگوم می تواند به طور قابل توجهی انعطاف پذیری و پایداری بخش کشاورزی را بهبود بخشد.

این محصولات تحمل بیشتری نسبت به خشکی و گرما نشان می دهند و از نظر ارزش غذایی بالا متمایز می شوند. برخی از انواع حتی در نظر گرفته شده است “سوپر غذاها“. آنها به عنوان کاندیدای بهینه برای تناوب زراعی عمل می کنند، در نتیجه سلامت خاک را ارتقا می دهند و وابستگی به مواد شیمیایی را کاهش می دهند.

تنوع همچنین مزایای زیست‌محیطی را به همراه دارد و استرسی را که تک‌کشت‌ها بر سلامت خاک وارد می‌کنند کاهش می‌دهد و در عین حال منابع درآمدی متنوعی را برای کشاورزان فراهم می‌کند.

یک کارگر کود را در یک مخزن متصل به یک هواپیمای بدون سرنشین بزرگ بار می‌کند تا آن را در مزارع برنج در استان لانگ آن، ویتنام، در 23 ژانویه اسپری کند. استفاده از آب کمتر و استفاده از هواپیماهای بدون سرنشین برای بارور کردن محصولات از جمله تکنیک‌های جدیدی است که ویتنام امیدوار است فشار بر کشاورزی برنج مرتبط با بحران آب و هوا را کاهش دهد. عکس: AP

یکی از استراتژی های آبیاری موثر، مرطوب کردن و خشک کردن متناوب است، یک تکنیک مدیریت آب که در آن مزارع برنج تحت زهکشی جزئی با هدف حفظ رطوبت خاک بدون غرقاب دائمی است.

در ویتنام، آزمایشی از این استراتژی که با همکاری بین محققان دانشگاه و کشاورزان تسهیل می‌شود، از یک اپلیکیشن گوشی هوشمند استفاده می‌کند تا به کشاورزان اجازه دهد با استفاده از شبکه‌های حسگر و پمپ‌های آب، در مصرف آب صرفه‌جویی کنند و آنها را مستقیماً به مزارع خود متصل کنند. بنابراین، این رویکرد به کاهش میزان آب مورد نیاز برای رشد برنج کمک می کند.

پیش بینی های معمولی آب و هوا اغلب فاقد سطح جزئیات مورد نیاز برای تصمیم گیری آگاهانه کشاورزی هستند. سیستم‌های هشدار اولیه با ارائه پیش‌بینی‌های موج گرمایی که برای مناطق و اقلیم‌های کوچک سفارشی شده‌اند، این محدودیت را کاهش می‌دهند و به کشاورزان اجازه می‌دهند شدت و مدت امواج گرمایی آتی را تخمین بزنند.

آسیای جنوب شرقی باید برای مبارزه با افزایش سطح آب دریاها، حتی جابجایی مردم خود، هر کاری که می تواند انجام دهد

انتشار این پیش بینی ها به کشاورزان به همان اندازه مهم است. آسیای جنوب شرقی می‌تواند مدلی مشابه رویکرد هند اتخاذ کند، جایی که سازمان ملی مدیریت بلایای طبیعی قصد دارد سیستم هشدار اولیه را با گسترش کانال‌های ارتباطی فراتر از پیام‌های متنی و شامل تلویزیون، رادیو و دیگر بسترهای رسانه‌ای گسترش دهد.

اتخاذ چنین استراتژی های سازگاری پیشگیرانه نه تنها تاب آوری در برابر امواج گرما را افزایش می دهد، بلکه به پایداری و رونق معیشت کشاورزی در منطقه کمک می کند. تلاش مشترک بین محققان، سیاست گذاران و کشاورزان این امیدواری را ایجاد می کند که آسیای جنوب شرقی بتواند با چالش های ناشی از امواج گرما مقابله کند و امنیت غذایی را برای جمعیت رو به رشد فراهم کند.

محمد یونس در حال گذراندن مقطع کارشناسی ارشد در رشته علوم زیستی در دانشگاه Khon Kaen تایلند است.



Source link

دیدگاهتان را بنویسید