برخی از تولیدکنندگان در حال حاضر با طیف وسیعی از محصولات دوریان فرآوری شده مانند شیرینی، چای حباب دار، قهوه و حتی قابلمه نوآوری کرده اند، که مقرون به صرفه تر از دوریان تازه هستند و به طور فزاینده ای در بین مصرف کنندگان جوان محبوب می شوند.
هوانگ ژنگئن، رئیس آکادمی علوم کشاورزی هاینان، گفت که استان باید زنجیره صنعتی خود را برای افزایش ارزش محصولات دورین و پرورش برندهای محلی گسترش دهد.
هانان دیلی در ژانویه گزارش داد: «هاینان باید یک صنعت فرآوری دورین را بر اساس مقیاس تولید راه اندازی کند تا زنجیره صنعتی این محصول را گسترش دهد و ارزش افزوده آن را افزایش دهد.»
این کشور باید صنایع فرآوری دورین را گسترش دهد و یک زنجیره صنعتی کامل با آسیای جنوب شرقی ایجاد کند
روزنامه دولتی چاینا دیلی در ماه مارس گفت که این استان همچنین قصد دارد اولین کارخانه فرآوری دوریان چین را در ماه اوت تکمیل کند.
چین، بزرگترین مصرف کننده دوریان در جهان، در سال 2023 1.4 میلیون تن (3 میلیارد پوند) وارد کرده است که نزدیک به 70 درصد بیشتر از سال قبل است.
فنگ افزود: چین زمین های قابل کشت بسیار محدودی برای کشت دوریان دارد.
در آینده، این کشور باید صنایع تبدیلی دورین را گسترش دهد، یک زنجیره صنعتی جامع با آسیای جنوب شرقی ایجاد کند و بازار را به طور مشترک توسعه دهد.
بوی پیروزی می دهد: در حالی که محصول رونق می گیرد، کشورها به عنوان پادشاه دوریان در چین مبارزه می کنند
بوی پیروزی می دهد: در حالی که محصول رونق می گیرد، کشورها به عنوان پادشاه دوریان در چین مبارزه می کنند
داده های گمرک چین نشان می دهد که تایلند 95 درصد از واردات دوریان چین را در سال 2022 تامین کرده است، اما در بحبوحه رقابت رو به رشد از سوی ویتنام، این رقم در سال گذشته به 65 درصد کاهش یافت.
اداره امور عمومی دولت هفته گذشته گفت که کشور آسیای جنوب شرقی قرار است استانداردهای صادراتی جدید دورین را «به منظور بهبود کیفیت و رقابت در بازار جهانی» معرفی کند.
این وزارتخانه اضافه کرد که استانداردها الزامات وزن خشک را برای پالپ دوریان – بخش خوراکی شیرین میوه – بین 28 تا 32 درصد تعیین می کنند.
این بیانیه پس از جلسه کابینه در اوایل ماه جاری افزوده شد، سریتا تاویسین، نخست وزیر تایلند به وزارت کشاورزی و تعاون دستور داد تا مقرراتی را برای “هدف قرار دادن” فروش دوریان های نارس “غیر استاندارد” تنظیم کند.
واردات دوریان با کیفیت بالاتر احتمالاً مخاطبان پذیرایی پیدا می کند
این بیانیه افزود: تقاضا از سوی چین “به سرعت در حال رشد است”.
دولت تایلند انتظار دارد که تقاضا برای دوریان از چین “به طور بالقوه در آینده پانزده برابر افزایش یابد”، در حالی که درآمد صادراتی را برای رسیدن به 1 تریلیون بات (27 میلیارد دلار) در سال 2024 هدف گذاری کرده است.
ما شاهد غلبه چیزی هستیم که ما آن را «بخور، بنوش و بازی» از نظر الگوهای مصرف می نامیم. [in China]جایی که خانوارها بیشتر خرج می کنند [food and beverage] لین سونگ، اقتصاددان ارشد چین بزرگ در ING گفت: و سرگرمی امسال.
واردات دوریان با کیفیت بالاتر احتمالاً مخاطبان پذیرایی پیدا می کند، زیرا در سال های اخیر انواع دسرها و نوشیدنی ها از دوریان با کیفیت بالاتر استفاده می کنند.
ساعت 02:00 بامداد
راه آهن چین-لائوس واردات دوریان تایلندی را افزایش می دهد
راه آهن چین-لائوس واردات دوریان تایلندی را افزایش می دهد
در بیانیه دولت آمده است، اما تغییرات آب و هوایی می تواند بر تولید گونه های میوه برتر در تایلند تأثیر بگذارد.
ویتنام در سال 2022 از چین مجوز دریافت کرد تا واردات دوریان تازه را آغاز کند و این امکان را فراهم کرد تا سال گذشته به 493 میلیون کیلوگرم برسد.
نگوین تان ترونگ، دانشمند علوم سیاسی در دانشگاه فولبرایت در ویتنام، گفت که تقاضای شدید برخی از کشاورزان را وادار کرده است که محصولات اصلی با ارزش کمتر را که درآمد کمتری ایجاد می کنند، کنار بگذارند، در حالی که دولت های محلی به دلیل افزایش درآمد مالیاتی از تولید دورین حمایت می کنند.
صادرات دورین در نهایت روابط تجاری و مشارکت اقتصادی تایلند و چین را تقویت می کند
“دولت [of Vietnam] نگوین گفت: از کشاورزان ویتنامی می‌خواهد دوریان بیشتری صادر کنند و کشاورزان خودشان می‌بینند که چین بازار بزرگی است.
تیتینان پونگسودیراک، مدیر اجرایی موسسه مطالعات امنیت و بین المللی در دانشگاه چولالانگکورن در بانکوک، گفت که تمرکز دولت تایلند بر کیفیت منطقی است زیرا دوریان های آن از نظر کیفیت و قیمت نسبتاً رقابتی هستند.
او گفت: «فروش دوریان به سرعت در حال تبدیل شدن به منبع اصلی درآمد صادراتی برای تایلند است.
از آنجایی که چین بزرگترین خریدار با بازار بزرگ است، صادرات دورین در نهایت روابط تجاری و مشارکت اقتصادی تایلند و چین را تقویت می کند.